・テイスティング日記

アメリカ

想像と全く違う、カリフォルニアのシャルドネ。特集第５弾

2019年9月6日 井原大賀

フランス／ブルゴーニュ地方

特集4回目にして確信。これはガチなシャブリ。流石はセット内の目玉、

2019年9月5日 井原大賀

フランスその他

シャブリ・シャルドネ特集その３／地雷臭漂う南仏シャルドネ

2019年9月4日 井原大賀

フランス／ブルゴーニュ地方

「シャブリ・シャルドネ」特集その２／これ、本当にシャブリ？

2019年9月3日 井原大賀

フランス／ブルゴーニュ地方

シャブリ・シャルドネ特集その１／絶対に外せない「シャブリ」がここにある。

2019年9月2日 井原大賀

イタリア／南部

泡特集まとめ＆最終ボトル「南伊の赤泡」

2019年9月1日 井原大賀

ドイツ

「シュペートブルグンダー」なんか戦車みたいな名前ですね。

2019年8月31日 井原大賀

スペイン

「泡特集１８弾」飽きてきたし、あと２回で終わりにしよう。

2019年8月30日 井原大賀

イタリア／中部

サンジョベーゼ、簡単に当てれそうで難しい品種

2019年8月29日 井原大賀

フランス／アルザス地方

当研究所の見解「アルザスのハズレ率の低さはトップクラス」

2019年8月28日 井原大賀

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