庶民のワイン研究所

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・テイスティング日記

井原大賀

フランス／ブルゴーニュ地方

シャブリ・シャルドネ特集その１／絶対に外せない「シャブリ」がここにある。

2019年9月2日井原大賀

イタリア／南部

泡特集まとめ＆最終ボトル「南伊の赤泡」

2019年9月1日井原大賀

「シュペートブルグンダー」なんか戦車みたいな名前ですね。

2019年8月31日井原大賀

「泡特集１８弾」飽きてきたし、あと２回で終わりにしよう。

2019年8月30日井原大賀

イタリア／中部

サンジョベーゼ、簡単に当てれそうで難しい品種

2019年8月29日井原大賀

フランス／アルザス地方

当研究所の見解「アルザスのハズレ率の低さはトップクラス」

2019年8月28日井原大賀

スペインのガルナッチャ・ネグラ、興味本位で買ってみた。

2019年8月27日井原大賀

これぞ「スーパーカバ」泡特集17弾にして初の「補糖ゼロワイン」

2019年8月26日井原大賀

フランス／ボルドー地方

通称右岸エリア、ボルドー「フロンサック」の贅沢ワイン

2019年8月25日井原大賀

フランスその他

「泡特集16」仏シャルドネ１００％の泡だけど、、〇〇

2019年8月24日井原大賀