イタリア/北部

【ガヴィ】覚えやすいイタリアの白ワイン

フラテッリ ジャコーザ ガーヴィ2018

FRATELLI GIACOSA Gavi DOCG 2018

参考価格:1800円

産地:イタリア/ピエモンテ州/ガーヴィ

品種: コルテーゼ

糖度:7度

購入元:かめや

インポーター:フードライナー

フラテッリ ジャコーザ ガーヴィ2018

イタリアの原産地呼称(DOCG)は個性や数も多く覚えにくいですが、【ガヴィ】って覚えやすい名前なので、この機会に抑えておいてもらいたいワインです。

品種はコルテーゼ。この地区の土着品種なので聞き慣れないかもしれませんが、ワイン入門本には大抵紹介されている有名品種です。

さて、このワインの感想です。

香りは弱いですが、口に含むと伸びやかに様々な要素が膨れ上がります。

メロン、マンゴーなどの高級フルーツ要素を主軸に貝殻や塩っ気を感じれ複雑性が好印象。

凝縮感もあり、千円台と思えない濃厚さと滑らかなバランスが備わっています。

ファーストアロマの弱さと余韻の短さに寂しさはあるものの、ワイン単体で飲んでも十二分に楽しめるクオリティです。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

価格:4点

生産地:4点

買いやすさ:5点

アマゾンプライムで在庫あり。

売り文句:2点

インポーターさんから拝借。もう少しコメントが欲しいところ。

淡い麦藁色、品種特有の香りとキリッとした酸が心地よい爽やかな飲み口。少し低めの温度で野菜や魚介類の前菜、パスタと合わせて。

https://www.foodliner.co.jp/wines/piemonte/post_55.html

アロマ:2点

複雑性:4点

余韻:2点

バランス:4点

たいがくんポイント:4点

複雑すぎて要素を掴みきれないところに自分の浅はかさが分かるワイン。

総合評価:B(値段相応の味わい)

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たいがくん
たいがくん
所長:井原大賀(36)/年間ワイン消費50万ml以上の狂信者/ブラインドテイスティング日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/毎日更新のテイスティング日記/毎週配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Appleフリーク/FP/経営コンサルタント