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フランス/ロワール地方

【前代未聞】こんなガメイに出会いたかった

ドメーヌ デュ オー ブール ガメイ ヴァル ド ロワール 2022

Gamay Val de Loire Domaine du Haut Bourg

参考小売価格:2750円

産地:ロワール

品種: ガメイ

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

私をロワール好きにした生産者ドメーヌ デュ オー ブール。

前代未聞のミュスカデに始まり、同価格帯のシャンパンを凌駕するスパークリングまで、どれも私好みのワインで驚かせてくれてます。最近のんだロゼなんかも良かったですね〜。

そもそも、洗練されたエチケットのデザインが好きなんですよ。

シンプルイズベスト。

ガメイの見比べセットの真打ちとして開けてみました。

同時開栓でボジョレー・ヌーボーを隣においているせいか、香りは閉じてます。

注いで20分ぐらい放置してましたが、ほのかに梅とかダークなさくらんぼの要素。

口当たりは柔らかいですが、酸味とエグミが主役の玄人好みの小難しいワイン。

ボジョレー・ヌーボーと対極に位置する雰囲気なので、好みが恐ろしく分かれるタイプ。

定価3千円近いポテンシャルはしっかりあるものの、理解をするにはドメーヌ デュ オー ブールに対する信仰心が必要となります。

飲んでいくうちに雑味が消えて、透明感と立体感がでてきますが、じっくりグラスを回しながら出ないとその境地にまでたどり着くことはできません。

大きなブルゴーニュグラスでゆっくり飲むと、その良さがわかりますよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Aランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com