人生は毎日が特別。だから、毎日お祝いすべき

YBY プレミアム スパークリング クリスタル ドライNV

YBY Premium Sparkling Crystal

参考小売価格：1980円

産地：ドイツ

品種： シャルドネ60%／アイレン40%

購入元：タカムラワインハウス（楽天）

インポーター：タカムラ株式会社

タカムラワインハウスさんで購入した１本６６０円でシャンパンが入ってる福袋に入っていたドイツのスパークリングワイン。

正直なところ、購入前に予想していたのは「シャンパン以外は千円以下の数合わせワイン」と身構えていましたが、目玉のシャンパン以外でも本気出してくれてました。

このワインも定価２千円と庶民にとって贅沢ワイン。

「人生は毎日が特別。だから、毎日お祝いすべき！」

というコンセプトのもと、100年以上の歴史を持つワイナリーが2020年にリリースした、お手頃価格で高品質を味わえる1本ということで、期待してあけてみました。

まず香りの強さで勝利確定。鼻をグラスに突っ込まずとも甘く上品なアロマをキャッチできます。

ガス圧は中の弱、冷え気味で飲んでもほんのり甘いですが、ジュースではありません。しっかりワインです。

品種情報確認せずに飲んでましたが、シャルドネ＆アイレンと言われると納得の味わい。フランスの安泡にありがちなコンビなので、親しんでる味わいです。

リッチな風味はありませんが、逆にワイン飲み慣れていない人でも美味しく感じるタイプなので、毎日お祝いしたい日常にピッタリのワインです。

本日の組み合わせ

八宝菜。無難に甘めのスパークリングを選択するも、白ワインなら何でも合いそうだと気づく。#庶民の晩酌
安白飲んどけばよかったｗ pic.twitter.com/bijdMhrAls

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（ワイン系YouTuber） (@shomin_wine) May 23, 2024

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Cランク （24年３月より基準改定）

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