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セントクレア ヴィカーズチョイス ソーヴィニヨンブラン バブル
Saint Clair Victor’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles
参考小売価格:3121円
産地:ニュージーランド
品種: ソーヴィニヨン・ブラン
購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)
インポーター:ビーロートジャパン株式会社
鬼コスパ第41弾に入っていた注目すべきワイン。
現在はこのワインだけ入れ替えされているにも関わらず、単品で継続販売されているので、「お買い得過ぎて入れ替えた」と妄想しております。
それほどこのワイン、飲んだ瞬間に鳥肌がたちました。
ソーヴィニヨン・ブランのスパークリングは珍しいですが、今までどれを飲んでも好感触。そういった意味で私の味覚がソーヴィニヨン・ブランのスパークリングを異常に好いているからかもしれません。
青りんごドッカンのフルーツ系なのに、種の苦みがアクセントになっており、まるで大人のジュース。
すっきり系した飲み心地なのに、果実味もしっかり目。立体感は感じませんが、舌で転がしても喉越しで飲んでも楽しめる味わい。
食事と合わせるのがもったいないぐらい主張が強く、昼間ゆっくり野外で飲むと最高の幸福感を噛みしめることができるでしょう。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク
今回のワインは:Aランク 2024/3/04より基準改定(詳細)
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