グリジオロッソスプマンテ・ブリュット/Grigiorosso Spumante Brut
実勢価格：１１８０円
産地：イタリアーロンバルディア州
品種：トレッビアーノ70%、ガルガネーガ30%
購入元：アマゾン
イタリアのスパークリングである「スプマンテ」は低価格で高品質の商品がたくさんあり、当たり率も高い反面、不味すぎて飲めないレベルにも遭遇したことがあるので、恐る恐る抜栓しました。
抜栓時に「ボーン」と大きな発砲音。気圧の高さが期待でき、当たりを確信した瞬間である。
あっさりとした青リンゴとオレンジの第一アロマに、グラスを回すとマンゴフルーツも登場。最初に思い描いた気圧の高さは平均よりやや上程度だが、泡が細かいので、喉ごしの良いタイプである。
香りのイメージのままの味わいですが、切れ味があり、適度なドライ感がとても自分の好みに一致しており、大満足のアフターへとつながります。
幅広い食事との相性は勿論、寝起きの一杯にも最適なタイプでした。
ABOUT ME
