カバ ポエマ ブリュット
Poema Cava Brut
参考小売価格：1098円（sale表示）
産地：スペイン・DOカバ
品種： カバ3兄弟
購入元：カルディ
インポーター：株式会社オーバーシーズ
たまに無性に安カバの金属テイストを感じたくなる時があります。
今回はカルディパトロールで見かけた千円カバ。
普段、低価格のスパークリングは、味を誤魔化すために冷蔵庫温度で飲み始めるのですが、今回はあえて温度高め（８度）の飲み始めてみました。
泡の量は多めで、温度高めな分、香りが普段より取りやすいです。
ハチミツ、りんご、べっこう飴のような甘い香りがメイン。裏ラベルに書かれているトースト香は拾えませんでしたが、余韻で期待していた金属味のするカバ臭があったので良し。
果実感もあって、千円カバにしてはリッチなボリューム。
ただ、なんとなくグラス３杯で飽きてしまったのは安カバ故のご愛嬌。
本日の組み合わせ
散歩後のおやつ
庶民のワインランク（詳細）
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは：Cランク
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による細かい泡。柑橘系果実、青りんごの香り。トーストのニュアンス。豊富な酸によるキレのある味わいのスパークリングワインです。
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8426998263753
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