シェリー コロシア オロロソ
Colosia Oloroso
参考小売価格：3150円
産地：スペイン／アンダルシア
品種： パロミノ
購入元：かめや
インポーター：モトックス
リアルワインガイド2021冬号のテイスティングレビュー番外編でソムリエの薬剤師さんが紹介されていたシェリー。今飲んで86点、ポテンシャル86点と番外編の中で一番低い点数だったので気になっていました。
とはいえ、わざわざ不味いワインを紹介するわけないですし、安心感を持って購入。
深くて濃い熟成香と、キレキレ辛口にヘビーなアルコールが調和。実は、シェリーの中でオロロソは一番好きな種類なのですが、消費量は年間２、３本程度とお恥ずかしい数字。それゆえに違う銘柄を飲んでも、いつも同じような感想しか思い浮かばないので、今年こそは消費量あげていこうかと。
シェリーって明るいうちに飲むのはきついですが、食事と合わせやすいし、食前にも、一日の締めにもぴったりな１本。何より通常のワインと違って、日持ちするのが良いですね。
庶民のワインポイント
値段(小売）：34点
生産地：3点
アロマ ：7点
バランス ：7点
余韻 ：7点
複雑性：7点
買いやすさ：3点
主観：8点
総合得点：76点
庶民のマリアージュ
香辛料の強い料理、中華全般。私はカレーなんかでも合わせますよ。
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