結果的には大満足でフィニッシュ。

印路シナノリースリング

参考小売価格：1870円

産地：日本・神戸

品種： 信濃リースリング

購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）

製造元：神戸みのりの公社

第六回ハッシュタグ ニューワイン会の日本ワイン３本セットの３本目。

１本目はまさかのブショネ、２本目は個性を感じるリースリングと面白み満載のニューワイン会。

最後は「神戸印路」って書かれている「シナノリースリング」。

名前からしてインパクトの強いワインですが、味わいの方もなかなか個性的。

冷え気味で飲み始めた第一印象は甘ったるいジュースにしか感じませんでしたが、食事と合わせながら飲むと表情が変わり始めます。

後々気づく隠れていた酸味が、甘み主体のワインながらにもだらし無さを回避。

ノーマルのリースリングと飲み比べて減るペースは遅かったのですが、最後まで飲み飽きることなくフィニッシュ。

「神戸ワイン」「ニューワイン会」って忖度したくなる要素が加味された可能性も否めませんが、同じワインをみんなで飲んでると、実際に美味しく感じるのも事実。

飲むときの雰囲気や場面って大事ですからね！

今回の組み合わせ

シナノリースリングの甘さと調和しそうな料理を選択。

厚揚げ味噌のせに、ままかり甘酢。

ままかりの臭みが多少でてきてしまいましたが、概ね調和。やり直すなら酢豚あたりをチョイスしたい。

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Bランク