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ポルトガル

デザート用の酒精強化タイプ/マディラワイン初購入

サントリー マデイラ ファイン リッチ 

実勢価格:1990円

産地:ポルトガル

評価:アマゾンで.4.6

購入元:アマゾン

元々がウイスキー党なので、アルコール度数が高いお酒は好きなのですが、今回は初めてのマディラワインです。

酒精強化ワインは、セット販売がないので、単体で買おうとしていたのですが、1本だと、アマゾンプライム以外送料がかかるので、アマゾン内で限定してサーチしておりました。

評価数20で、全ての評価が4以上と内容の濃い熱いレビューが多かったので、安心して注文しましたよ。

第一印象の外観は、ワインよりはブランデーに近い、茶色がかった色で、アルコールの重々しさを期待させてくれます。

香りは、鼻をグラスに近づけると、つい噎せそうなぐらい強烈な腐敗臭がしました。これが好き嫌いを分ける最大のポイントですが、私は残念ながら好みではないタイプ。

香りの印象が悪いと、その後の味わいにも影響しており、苦くて甘いバランスの悪さが、悪い印象を変えることができませんでした。

キャラメルにバターをかけたような甘さと表現すればわかりやすいでしょうか。きっとケーキの隠し味なんかにはピッタリでしょう。

私のように、渋さや複雑な味が好きなタイプは避けたほうがよいワインです。


サントリー マデイラ ファイン リッチ [ 赤ワイン ポルトガル 750ml ]


ワイン マデイラ ファイン リッチ サントリー 750ml 1本

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。