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イエノミライフの味方
フランス/シャンパーニュ地方

CHAUDRONって遠目でみるとシャンドン

ショードロン・シャンパーニュ・カルト・ブランシュ・ブリュット

Chaudron Champagne Carte Blanche Brut Chaudron

参考小売価格:3500円

産地:フランス・シャンパーニュ

品種: ピノ・ムニエ75%/シャルドネ15%/ピノ・ノワール5%

購入元:うきうきワイン(楽天)

インポーター:株式会社オーバーシーズ

うきうきワインで福袋買う予定だったのですが、「ラグジュアリーシャンパンセット」ってネーミングのセットが激安だったので購入しました。

定価3千円台のシャンパンなので、「ラグジュアリーのシャンパーニュになるかどうかは疑わしい所」ですが、一般庶民にとってはシャンパンは全部ラグジュアリーなので、そのあたりはご愛嬌。

断食前の起爆剤として飲んでみます。

冷蔵庫温度からの飲み始めでしたが、激辛口の苦味主体で好感触。

泡のきめ細やかは中の下程度ですが、持続性は高く合格ライン。

香りは弱く、味の広がりに物足りなさを感じますが、そこは腐ってもシャンパン。

飲むたびに変化する芳醇な味わいは、恍惚な気分をもたらせてくれる魔法の飲み物。

また、「CHAUDRON CHAMPAGNE」って語呂が味わいに好影響を与えてくれたので、満足度は千円スパークリング3本分に匹敵。

購入価格からすると、どえらいお買い得商品でした。

本日の組み合わせ

旨だれペッパーチキン(ナッシュ)

スパイスの効いたピリ辛チキンに、辛口シャンパンの苦味が調和。

膨らみや広がりは無いものの無難な組み合わせとして成功。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Bランク

↓ワインに合わせやすい宅食、安い。



ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。