・テイスティング日記

フランス／ブルゴーニュ地方

シャブリ・シャルドネ特集その１／絶対に外せない「シャブリ」がここにある。

2019年9月2日 井原大賀

イタリア／南部

泡特集まとめ＆最終ボトル「南伊の赤泡」

2019年9月1日 井原大賀

ドイツ

「シュペートブルグンダー」なんか戦車みたいな名前ですね。

2019年8月31日 井原大賀

スペイン

「泡特集１８弾」飽きてきたし、あと２回で終わりにしよう。

2019年8月30日 井原大賀

イタリア／中部

サンジョベーゼ、簡単に当てれそうで難しい品種

2019年8月29日 井原大賀

フランス／アルザス地方

当研究所の見解「アルザスのハズレ率の低さはトップクラス」

2019年8月28日 井原大賀

スペイン

スペインのガルナッチャ・ネグラ、興味本位で買ってみた。

2019年8月27日 井原大賀

スペイン

これぞ「スーパーカバ」泡特集17弾にして初の「補糖ゼロワイン」

2019年8月26日 井原大賀

フランス／ボルドー地方

通称右岸エリア、ボルドー「フロンサック」の贅沢ワイン

2019年8月25日 井原大賀

フランスその他

「泡特集16」仏シャルドネ１００％の泡だけど、、〇〇

2019年8月24日 井原大賀