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オーストラリア

庶民の樽ドネ最適解にたどり着く

 
目次
  1. ボルトリ カスク シャルドネ 2L 
  2. 本日の組み合わせ
  3. 庶民のワインランク（詳細）

ボルトリ カスク シャルドネ 2L 

De BORTOLI CABERNET

参考小売価格：1778円税込み２リットル

産地：オーストラリア

品種： シャルドネ

購入元：セラー専科（楽天）

インポーター：ファームストン株式会社

白ワインで一番有名なシャルドネですが、種類が豊富なので味わいやタイプも様々。

柑橘フレーバーのスッキリとしたシャルドネもあれば、木樽熟成された濃厚な味わいのタイプもあります。

しかし、ラベル情報だけで味わいを予想することは難しく、販売サイトの情報を頼りに購入しても裏切られることは少なくありません。

私自身は樽の要素（バター、燻製など）がしっかりわかる濃いシャルドネが好きなのですが、こと箱ワインに関してはそんなワインはないだろうと半ば諦めていました。

結論を述べると、この箱ワインはガチな樽熟成タイプです。

箱ワインってわかっていながら飲んでも、ACブルゴーニュクラスに匹敵。

インドミタデュエットシャルドネ、モンテスアルファ、ケンダルジャクソン、ヤルデン、ポールクルーバー、

新世界樽ドネの猛者たちと肩を並べる新たなビックネームの誕生かもしれません。

そして、当研究所が最強コスパシャルドネと称した「ヴァイン・イン・フレイム」さえも超越する安さ。

箱ワインは量が多くて抵抗ある勢も、試しやすい２リットルサイズで買わない理由はなし。

置き場所もワイン２本分の幅しかとらないので、ワインセラーにすっぽりハマるサイズ感。

注意：当研究所では、高級ワイングラスを利用し、適性温度でテイスティングしております。冷蔵庫温度や常温のワインをマシンメイドグラスで味わった場合とは感じ方がかわりますので、その辺り差し引いてご閲覧ください。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Sランク 箱基準でもS

シャルドネ セラー専科 楽天
ABOUT ME
井原大賀
1984年　高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 日本で唯一毎日投稿してるおすすめ YouTubeワイン番組。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております！ info@grapejapan.com
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