【カルディ】ロゼ泡の雰囲気に流されるな！

アストリア　プロセッコ・ロゼ　ミレジマート

PROSECCO ROSE ASTORIA MILLESIMATO 2020

参考小売価格：1650円

産地：イタリア・ヴェネト州

品種： グレーラ/ピノ・ネロ

購入元：カルディ

インポーター：株式会社オーバーシーズ

箱ワイン中心の生活を送っていると、恋しくなるのがスパークリングワイン。

最近はコンビニのハーフボトルを中心に攻めてましたが、コンプリートしてしまった為、カルディに出向きました。

箱ワイン最大のデメリットはスパークリングが無いこと。

ってことで、カルディで安泡まとめ買い（きらり）。 pic.twitter.com/uksK7j3Kgc

— 庶民のワイン研究所🍷箱ワイン伝道師🍷ワインの授業(Podcast） (@taigakunwine) March 31, 2022

意外と見た事のないワインもあり、ついつい大量買い。紙袋破けそうだったので、抱え込むように持って帰ってきました。

まずはノーマルのプロセッコ飲みましたが、Sランクの満足度。

ロゼ泡は雰囲気で美味しく感じてしまうので、あえて厳し目に飲んでみました。

色はキレイなピンク。泡立ちは少ないですが、口に入れるとしっかり炭酸を感じます。

ほのかなイチゴの香りと、少し桃っぽい要素。

甘辛のバランスもキレイですが、欠点がないのが欠点です。

主張がなく、目をつぶって飲むと炭酸水にちょっとフルーツエキス入れた印象。

ノーマルバージョンより少し高価なのが、ちょっとイケてないです。

本日の組み合わせ

あとで餃子と合わせる予定。

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Cランク

フレッシュなストロベリーやラズベリー、青りんごやアプリコットの香り。キャンディやミネラル、スパイスのニュアンス。芳醇な果実味に繊細でクリーミーな泡が溶け込み、なめらかな酸がほど良い苦みとともに続くピュアなスパークリングワイン。 

https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8003905045772?sFlg=2