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・テイスティング日記

白の王道品種で造られたオレンジ。

【VART】真田殿城ブラン2020

参考小売価格:2600円ぐらい

産地:日本・長野

品種: シャルドネ / ソーヴィニヨン・ブラン / リースリング

購入元:nagano base shop

製造元:株式会社VINVIE

まだまだ数えるほどしか飲んだこと無いので大きい声ではいいにくいですが、オレンジワインって生産国や品種を問わず和食に合わせやすいって感じるのは私だけじゃないはず。

白ワインにはない苦味や、品種によっては分厚さも持ち合わせているので、守備範囲も広め。

今まで味わってきたオレンジワインは、マイナーどころの品種が主でしたが、このワインは白ブドウを代表する王道の国際品種ブレンド。ワクワクしながらあけてみました。

自分の中ではショップのオレンジワインで安い順を狙って購入した記憶があったので、

「えっ、嘘やろ、めっちゃレベル高くない?」

って一口飲んだ時驚きました。

調べて納得の3千円クラスだったので、味わいの満足度と値段が腑に落ちたといいますか、骨格がしっかりしていて繊細なんですよね。

9度スタートで飲み始めて好感触。冷蔵庫で冷やし直して5〜13度幅でゆっくり飲みましたが、11度ぐらいがベスト。特に冷たさを感じると味の膨らみが狭くなるので注意が必要。

現在長野ベースショップではソールドアウトになっているので、人気ほどが伺えます。

https://naganowine.base.shop/items/51670362

本日の組み合わせ

秋食材の天麩羅を中心に和食で

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Aランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com