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・テイスティング日記

ネーミングセンスとデザインが秀逸

番イ つがい 大和葡萄酒 ハギーワイン 2019

HUGGY WINE TSUGAI 2019

参考小売価格:1795円税込み

産地:日本・山梨

品種: 甲州

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

製造元:大和葡萄酒株式会社

毎月1日に開催される7000円以上千円割引の「食フェス」クーポン利用で購入したワイン。

日本ワインが5本セット価格7980円なので、もともとがお安いのにも関わらず、「クーポン発動条件ギリギリを狙い撃ち」したショップ泣かせの買い方に罪悪感さえ芽生えてしまいます。

1本目の今回は食卓に刺し身が出てきたタイミングで抜栓。

エチケットのデザインに高い芸術性を感じるのですが、「つがい」なんて名前が特徴的で飲む前から好感度大。

絶対に美味しい庶民の甲州だろうという革新もって飲んでみました。

香りは少しパンチ感があり、クンクン頑張って嗅がなくてもアロマをキャッチできます。なんの香りかハッキリ断定できない複雑性もあり、飲んでみても柑橘の酸っぱさぐらいしか言葉にできません。舌の奥でピリリと感じる面白みもあり、余韻までピリリ感はキレイに抜けていきます。

低価格の甲州は水みたいって先入観ありましたが、食事の時間抜きに飲んでも十二分に個性を楽しめる甲州でしたよ。

本日の組み合わせ

刺し身(アジ、カンパチ、カツオ)、セロリの炒めもの。

臭みが出そうな生魚でしが、無難に仕事してくれました。意外とセロリと好相性です。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Bランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 日本で唯一毎日投稿してるおすすめ YouTubeワイン番組。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com