スタッフ対決は要チェック!
イエノミライフの味方
イタリア/南部

寒い時期にぴったりなネロ・ダーヴォラ。

テッレ シチリアーネ ネロ・ダーヴォラ 2015

TERRE SICILIANE NERO D’AVOLA

参考小売価格:?

産地:イタリア・シチリア?

品種: ネロ・ダーヴォラ

購入元:オムライスさんからの頂きもの

インポーター:日伊商事株式会社

先月こんなツイートを発見しました。

このツイートから二日後に会う予定だったので、手土産で手がちぎれるぐらい持ってきてとお願いしたところ、4本担いで持ってきてくれました。

そのうちの一本は同じ種類のカベルネ・ソーヴィニヨンですでにテイスティング済みで好印象。しかしその時感じていたネロ・ダーヴォラ感は、本物のネロ・ダーヴォラを飲むと全く別物だったと反省。

カベルネ・ソーヴィニヨンよりも2段階ぐらい上の濃さと、田舎を感じる豆感が印象的で、ガツンと攻めてくるアルコール度も数値上の14%をしっかり体感できます。

寒い時期はチョコレートや雪見だいふくなど、濃くて甘いものを欲してしまいますが、そんな気分をワインで満たすなら「ネロ・ダーヴォラ」がぴったりと感じる季節です。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):?

生産地:2点

アロマ :6点

バランス :4点

余韻 :6点

複雑性:5点

買いやすさ:0点

主観:6点

総合得点:売っていないワイン故に小売価格わからず。

当研究所がおすすめするイタリアワインセット↓

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。