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イエノミライフの味方
イタリア/北部

夏本番。プロセッコの季節ですよ!

テヌータ サンタンナ プロセッコ ブリュット DOC 

TENUTA SANT’ANNA PROSECCO BRUT D.O.C

参考小売価格:1672円税込み

産地:イタリア・ヴェネト州

品種: グレーラ

購入元:フェリシティー(楽天)

インポーター:株式会社未来堂

梅雨明けの夏本番になってくるとスパークリングの登板数が必然的に増えてきます。

それに伴い、楽天お買い物マラソンのタイミングでスパークリングワインを大量入荷しました。

今回は約3年ぶりにフェリシティーさんからお買い得スパークリングセットを購入。

決めては「ポイント10倍」「1本千円以下」「産地のバリエーション」「定価ベースで約半額」。とりあえず飲んだことのない安い泡を探していた身としては非の打ち所がないセットだったので、飲む前から満足度は高く、味は二の次ぐらいの期待値で挑んでみます。

スタートは絶対にハズレのないプロセッコ。

ハズレがないって事はある意味「驚くべき味わいはない」とも言えるので、ビール的な気分の時に登板させました。

まず、気圧はプロセッコとしては高め。泡の量がシャンパンに匹敵するぐらい立ち上がります。しかし、泡の持続性は低く、あくまで千円プロセッコレベル。

適度な苦味と引き締まった酸味が季節柄にピッタリで、まさに安定感抜群の教科書的プロセッコ。

居酒屋メニューの夕食にぴったりな1本ですよ!

本日の組み合わせ

枝豆、油揚げ、唐揚げ、高野豆腐。ビアガーデンメニューっぽい組み合わせですが、ビールより合いますよ!

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Cランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。