スタッフ対決は要チェック!
イエノミライフの味方
フランス/ボルドー地方

ボルドーで活躍中の日本人醸造家らしい。

ジー バイ ユリグサ ブラン 2020

G by Ginkgo Blanc 2020

クラファン価格:2本で5500円

産地:ボルドー

品種: ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

購入元:MAKUAKE(クラファン)

インポーター:株式会社都光

いつも購入させていただいている当研究所が最も好きなインポーター「株式会社都光」さん主催のMAKUAKE(クラウドファウンディング)ワイン。

どこどこで日本人醸造家が造ったシリーズは割高感がして毛嫌いしているのですが、クラファンで応援するのは話が別。微力ながら自分もなんか関わった気に慣れて気持ちいいんですよね。

あくまで応援って形で購入しているので味は二の次感ありますが、ボトルのデザインが秀逸なので、美味しそうな雰囲気はあります。

香りはグレープフルーツ爆弾から入り、飲んでみても柑橘系の要素がツーンと感じます。

ボルドーのソーヴィニヨン・ブランは久しぶりなのですが、なんとなくイメージ通り。

「セミナー付き」「送料込み」「割高値付けが多い日本人醸造家ブランド」って考えると1本2千円ぐらい満足度は軽くクリア。

純粋にブランドで飲むとどんな感想がでるかやってみたいですけどね。

本日の組み合わせ

オンラインセミナーを聴きながら

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:??

https://www.makuake.com/project/chateau_ginkgo/

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。