シャトー・サン・スラン・ド・ルヴィアック アントル・ドゥ・メール
Chateau Saint Seurin de Leviac Entre Deux Mers
参考価格：１８３６円
購入価格：１４４５円
産地：フランス／ボルドー／アントル・ドゥ・メール
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロー種40%
購入元：クラブワイン３０（フィラディス）
インポーター：株式会社フィラディス
庶民のワインポイント：78.3点
無名の千円台ボルドーで嫌な思いをたくさんしてきた人は私だけでないはず。
最近は、そんな地雷臭のするワインをわざわざ買うことが無くなったのですが、当研究所がもっとも信頼するインポーター「フィラディス」さんの商品ならばと購入しました。
率直な感想としては、飲めるっちゃ飲める、値段相応のワインです。
華やかで力強い自然な香りは超合格でしたが、ボディが軽い軽い。
コクや飲みごたえの分野では「お酒を飲み慣れていない層」に受けそうなタイプ。
その最大の原因としては、苦味や甘味と比べて酸味が突起していること。
風味的にピノ・ノワールやガメイなんかが同じようなニュアンスだと、高評価になるケースが多いのですが、カルベネ＆メルロでは「残念」と言いたくなります。
でもね、総合的なバランスは な ぜ か 整っているんですよ。
悪口ばっかり書いてきましたが、飲んでいて「不思議と嫌な気持ちにはならないワイン」
不思議とは言ったものの、しいてその要因を掘り下げるとすれば、「今まで味わってきた同価格帯のボルドー」が酷すぎたせいで、求めるハードルが著しく下がっているという事。
当研究所の消費スピードは3日なので、平均よりやや遅めです。しかし、万人受けする味わいに仕上がっているので、幅広い層へ「無難に」受け入れられる低価格ボルドーでしょう。
S・W・P(庶民のワインポイント)
価格：８６点
生産地：６６点
ボルドーのアントル・ドゥ・メール（ただのボルドーよりは気持ち上）
買いやすさ：８５点
６本で送料無料
売り文句：９５点
飲み終わった後に読んでみてびっくり、こんな平凡なワインを「嘘をつかず」にここまで美しく表現できるのはプロ中のプロとしか言いようがないです。
味わいのマトリックス（グラフみたいなやつ）もあるのですが、絶妙なラインで収めており感服です。
アロマ：８５点
グラスに注いだ瞬間に香りだちします。
複雑性：７４点
明るいプラム、メロン、ピーマン、青ネギ、マスタード、塩胡椒、石灰、石鹸、砂利、なまにく
無理くり表現してみましたが、「深み」がないのでその分減点しました。
余韻：４２点
しばらく残るには残るのですが、「収斂性」と「すっぱさ」なので、どちらかといえばネガティヴな余韻。その分減点しました。
たいがくんP：５５点
千円台ボルドーでこのクオリティは素直に褒めるべきワイン。
加算ポイント前の平均点：７４．３
メディア：１点
なんの賞か一切触れられていませんでしたが、イオンの販売サイトに「金賞ワイン」って書いてました。（失笑）
生産者：０点
ウェブ検索の結果、同シャトーで該当するワインはこの１種類しか見当たりませんでした。
SNS：３点
