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イエノミライフの味方
スペイン

刺し身にも合わせられる万能ロゼ

ロゼ バイ オラ バルセロナ

Rose by Hola Desde Barcelona

参考小売価格:2420円

産地:スペイン・カタルーニャ州

品種: トレパット、ガルナッチャ ネグラ、シラー

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

鬼コスパセットは、赤、白、泡、ロゼの配分が均等に分けられているので、いろんな場面に対応できて助かってます。

この日の夕飯は刺し身を用意したものの、合わせやすそうなワインがなかったため、万能そうなロゼを登板させました。

香りはフルーティータイプ。

ボリューム感は中の下程度ですが、酸味が立っててテクスチャーはしっかり目。

スッキリ飲み終える辛口タイプなので、合わせる食事の守備範囲は広いものの、食べながら飲むと印象に残りにくい味です。

良くも悪くも、1000〜2000円のロゼワインで良く遭遇する平均的な存在感。

鬼コスパ価格で考えると満足できる人は多いはずですよ!

本日の組み合わせ

カツオの刺身、カツオのたたき、ハマチの刺し身。豚冷しゃぶサラダ。

魚の嫌な臭みも出てこず、豚しゃぶのゴマダレとも完璧の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Cランク

 

 

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。