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スペイン

ボトルの雰囲気は高級シャンパン。

ロバート ホタ ムール カヴァ レセルバ ブリュット ナチュール

Robert J. Mur Reserva Brut Nature

参考小売価格:2750円

産地:スペイン/ サン・サドゥルニ・ダノヤ

品種: マカベオ、チャレロ、パレリャーダ、シャルドネ

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

最近集中的に飲んでる鬼コスパセットからですが、飲む前から安心感があってつい手でが出てしまいます。

今回のカバは、ズシっとくるボトルの重さとデザインに高級感があり、税込み定価2千円台後半の雰囲気をヒシヒシと感じます。

唐揚げと合わせる予定で飲んでみました。

スパークリンググラスに注ぎましたが、香は低め。

よく言えばネガティブな香りが無いので、第一印象で弾かれることはないでしょう。

ガス圧は中程度、口の中で噛む限りでは3気圧ぐらいに感じます。

一口目は、甘さのないCCレモンのアルコールヴァージョン。酸っぱ系レモンの風味は柑橘皮の要素も相まって引き締まった味わいに仕上がってます。

販売ページに書かれているクリーミーさやナッツの要素を掴むことはできませんが、上品な味であることは間違い無いです。

普段ブリュットに慣れていると、スッキリしすぎに感じそうですが、「ブリュット ナチュール」って表記を意識しながら飲むと納得できるバランスですよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Cランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。