ロバート ホタ ムール カヴァ レセルバ ブリュット ナチュール
Robert J. Mur Reserva Brut Nature
参考小売価格：2750円
産地：スペイン/ サン・サドゥルニ・ダノヤ
品種： マカベオ、チャレロ、パレリャーダ、シャルドネ
購入元：CAVE de L NAOTAKA（楽天）
インポーター：株式会社都光
最近集中的に飲んでる鬼コスパセットからですが、飲む前から安心感があってつい手でが出てしまいます。
今回のカバは、ズシっとくるボトルの重さとデザインに高級感があり、税込み定価2千円台後半の雰囲気をヒシヒシと感じます。
唐揚げと合わせる予定で飲んでみました。
スパークリンググラスに注ぎましたが、香は低め。
よく言えばネガティブな香りが無いので、第一印象で弾かれることはないでしょう。
ガス圧は中程度、口の中で噛む限りでは3気圧ぐらいに感じます。
一口目は、甘さのないCCレモンのアルコールヴァージョン。酸っぱ系レモンの風味は柑橘皮の要素も相まって引き締まった味わいに仕上がってます。
販売ページに書かれているクリーミーさやナッツの要素を掴むことはできませんが、上品な味であることは間違い無いです。
普段ブリュットに慣れていると、スッキリしすぎに感じそうですが、「ブリュット ナチュール」って表記を意識しながら飲むと納得できるバランスですよ。
本日の組み合わせ
揚げ物にカバという鉄板の選択🍾#庶民の晩酌 pic.twitter.com/bhfXSHOOsr
— 庶民のワイン研究所🍷箱ワイン伝道師🍷ワインの授業(Podcast） (@taigakunwine) June 20, 2022
庶民のワインランク（詳細）
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは：Cランク
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