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スペイン

【カルディ】ポップの大きさは満足度に比例

ペレ・ベントゥーラ カバ トレゾール ブリュット グラン・レセルバ

PERE VENTURA TRESOR GRAN RESERVA

参考小売価格:1397円(決算セール)

産地:スペイン、DOカバ

品種: カバ3兄弟

購入元:カルディ

インポーター:株式会社オーバーシーズ

自宅の安泡ストックを切らしてしまったので、急遽近所のカルディで調達。

ブランド力も相まってか、カルディで大外れと感じるワインは無いため、千円前後で飲んだことないワインは全部飲んでやろう精神なのですが、「ポップ」が大きいと購入導線に引っかかります。

このワインもワインコーナーで一番大きなポップが貼られており、「グランレゼルバ」だとか「シャンパン製法」だとか、少しワインを勉強した層が思考停止で価値を感じそうなワードを並べて大量に陳列されていました。

正直な所、送料込みのアンダー1000円や、コンビニアンダー1000円でも十分満足できるカバを体験しているため、セール価格の1400円も高く感じるのですが、たまにはディスりたい気持ちを解放しようと思い手に取りました。

飲んでみると、端正なバランスに度肝抜かれます。

香りは強いのにナチュラル。強炭酸で噛みごたえもあり、口の中で転がすと、様々な要素のグラデーションがキレイに堪能できます。

上品な果実味から入り、ナッツやクリームの要素、余韻に向けてウッディーなニュアンス。はっきり言って本物です。

上質なスパークリングは泡が抜けてから真価を問われますが、このワインも例外なく泡抜け状態でも楽しめます。

仮に3千円って言われても疑うこと無いクオリティですよ。

どの店舗も山盛りに在庫あるはずなので、カルディよった時は手にとってみてください。

これがカバのど真ん中です!

本日の組み合わせ

キムチともろきゅうの前菜でスタート。お互い邪魔すること無く楽しめます。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Sランク

アプリコット、洋ナシ、カリンの香り。ナッツ、トースト、ジンジャー、はちみつのニュアンス。クリーミーな泡が芳醇な果実味と調和し、豊かな酸味が広がる。長期熟成ならではの複雑さが表現されたエレガントはカバです。

https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8426998210702
ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。