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イタリア/南部

えっ、前と違う。。。

ビコーズ ネロダーヴォラ シチリア産

Because, I’m Nero d’Avola from Sicily

参考小売価格:1380円

産地:イタリア・シチリア州

品種: ネロダーヴォラ

購入元:フィラディス

インポーター:株式会社フィラディス

産地・ブドウ品種の個性を知って楽しむワインシリーズ『Because(ビコーズ)』全種セット

動画でも宣言しておりますが、もともと苦手なワインが半分以上とわかった上で飲んでるので満足度は高め。

その中でもネロダーヴォラに関しては唯一安心して飲める好きなワインですし、過去に飲んだときも上々の評価。久々の再会を楽しみに、自分の感性の変化を確認してみました。

香りは薬品?グラスをキレイにすすげていなかったのかなと。

それでもハーブ系のネロダーヴォラになさそうな要素がでているので、首を傾げます。

甘濃系を身構えて飲んでいたからか、予想より高めに感じる酸味と、軽めのボディーが「今まで抱いていたネロダーヴォラの印象」と全く別物と言って良いでしょう。

食前や、一日の一杯目に飲んだらキツイと感じるやつです

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Dランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。