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スペイン

未体験の美味、これぞひれ伏すワイン。

ガッジーナ デ ピエル マナール ドス セイシャス 2021

Manar dos seixa

参考小売価格:3980円

産地:スペイン

品種: トレイシャドゥーラ81%、アルバリーニョ10%、ゴデーリョ8%、ロウレイロ1%

購入元:CAVE DE L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

一口飲んで過呼吸になりそうなほど震えました。

調べてみて納得の定価4千円近いワイン。ただ、感覚的には1万円ブルゴーニュ飲んでる気持ちと同じです。

普段飲んでるワインがはちみつレモンなら、このワインは砂糖などを添加していない純度100%の「完熟」蜂蜜。濃縮されたブドウのエキスが、多彩なグラデーションで味わい深く感じさせてくれます。

甘口ワインみたいなボリュームなのにしっかり辛口。重厚なボディーなのに重々しくないバランス。

3千円超えてくるとこんな世界があるんだなぁーとしみじみ。

ミシュラン3星レストラン最後のシェフソムリエが手掛けたワイン。このワインでコンプリートセット全て飲み終えましたが、白とロゼはどれも凄まじいワイン。赤はまぁ好みの問題なのであれですが、トータルで安く変えるので、是非セットで試してもらいたい逸材(3月22日時点で売り切れ)。

クーポン諸々駆使すると1本あたり2千円以下で購入できるので、「1万円のブルゴーニュが1千円で飲める」と思って飲んでみてください。

1万円のブルゴーニュも色々ありますが、プルミエの有名生産者クラスとまでハードルをあげておきましょう(但し安ワイン者に限る)。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Sランク (24年3月より基準改定

 

 

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 日本で唯一毎日投稿してるおすすめ YouTubeワイン番組。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com