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スペイン

未体験の美味、これぞひれ伏すワイン。

ガッジーナ デ ピエル マナール ドス セイシャス 2021

Manar dos seixa

参考小売価格:3980円

産地:スペイン

品種: トレイシャドゥーラ81%、アルバリーニョ10%、ゴデーリョ8%、ロウレイロ1%

購入元:CAVE DE L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

一口飲んで過呼吸になりそうなほど震えました。

調べてみて納得の定価4千円近いワイン。ただ、感覚的には1万円ブルゴーニュ飲んでる気持ちと同じです。

普段飲んでるワインがはちみつレモンなら、このワインは砂糖などを添加していない純度100%の「完熟」蜂蜜。濃縮されたブドウのエキスが、多彩なグラデーションで味わい深く感じさせてくれます。

甘口ワインみたいなボリュームなのにしっかり辛口。重厚なボディーなのに重々しくないバランス。

3千円超えてくるとこんな世界があるんだなぁーとしみじみ。

ミシュラン3星レストラン最後のシェフソムリエが手掛けたワイン。このワインでコンプリートセット全て飲み終えましたが、白とロゼはどれも凄まじいワイン。赤はまぁ好みの問題なのであれですが、トータルで安く変えるので、是非セットで試してもらいたい逸材(3月22日時点で売り切れ)。

クーポン諸々駆使すると1本あたり2千円以下で購入できるので、「1万円のブルゴーニュが1千円で飲める」と思って飲んでみてください。

1万円のブルゴーニュも色々ありますが、プルミエの有名生産者クラスとまでハードルをあげておきましょう(但し安ワイン者に限る)。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Sランク (24年3月より基準改定

 

 

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com