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チリ

千円赤ワインはカルメネールが狙い目かも

ヴァレアンディーノ レゼルバ カルメネール 2016

VALLEANDINO RESERVA CARMENERE 2016

参考小売価格:1090円

産地:チリ

品種: カルメネール

購入元:リカオー

インポーター:株式会社ルミノ・ヴィーノ

リカオーさんで投げ売り安売りされていたのですが、ポップに「投げ売りではなくオススメだから安くしました」的な文言があって笑いました。

実際ネットでは定価販売されておりますし、飲んでみても納得の美味しさ。

単に私が貧乏舌なのか、期待していたグランレゼルバ(熟成が長い)の方より断然好み。

タンニン強めでピーマンの要素が尖っているのですが、デミグラスソースなんかと合わせると相乗効果で化けます。

アルコール強めなのに、ガツンとした感じがなく調和しています。

千円以下の赤ワインは玉砕覚悟で挑むことが多いですが、カルメネールはわりと安定してますね。

本日の組み合わせ

食後の追い込みワイン

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。