フランスその他

千円以下のフランスワインは総じてハズレなのか?

レゾルム ド カンブラス カベルネ・ソーヴィニヨン

実勢価格:1080円(EPAセール864円)

産地:南フランス

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン

評価:グランヴァンデュラングドック 2017金賞

購入元:アマゾン(サントリー)

結論から述べよう。

「安物という先入観がハズレを印象づけさせる。」

これはもうマインド領域です。

このワインは、果汁味が強く、アルコールが「ぽわーん」とするタイプです。

しかし、格安ワインでありがちな、還元濃縮ブドウジュースにアルコールを添加した悪酔いしそうなワインではなかったです。

深みのある落ち着いたガーネット色は、若々しさの中にも「カベルネ・ソーヴィニヨン」とハッキリ分かる特徴がでています。

安物ワインなのに、ボトルからも香りが溢れてきており、イチゴやスミレを思わせる外観と全く違う印象を受けた第一アロマ。

やや強いアタックで、果汁感を感じる分、酸が強く感じるが、骨格のしっかりしたワインではあります。

デミグラソースで作られた料理や、たこ焼きと合わせると良いでしょう。


フランスワイン レゾルム ド カンブラス カベルネ・ソーヴィニヨン [ 赤ワイン ミディアムボディ フランス 750ml ]

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たいがくん
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所長:たいがくん(35)/年間個人消費500本以上のワイン中毒者/ブラインドテイスティングコンテスト日本一を目指しています。/ソムリエ協会認定講師/ポッドキャスター/弱小フリーランス→投資家(目標)/毎日更新のテイスティング日記/水曜配信のネットラジオ/コラボやお仕事のオファー受付中 /Apple狂信者/通販マニア