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フランスその他

念願のジュランソンにたどり着ける

ル シェーヌ クーシェ ジュランソン モアルー ビオ 2018

Clos Bengeres Le Chene Couche BIO Clos Bengueres

参考小売価格:6380円

産地:フランス・南西地方

品種: プティ・マンサン

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社都光

先月末にゲリラ的に発売された甘口福袋からの楽しみにしていた1本。

自宅ワイン会の締め用として購入しており、アルザスの「リースリング ヴァンダンジュタルディブ ヴァインガルテン ド ロルシュヴィア 2018」はその時に飲み終えました。

今回のジュランソンはずっと気になっていたデザートワイン。

普段見かけることがない地域ですし、そもそも定価だととても手が出る代物ではありません。特別な日用に残しておりましたが、無性に甘いものが飲みたくなったタイミングで飲んでみました。

特徴は「酸味」がしっかりしている事。

今まで飲んできたデザートワインはねっとりとした甘さが強く、酸味の要素を感じるデザートワインは初めての体験。

以前ポッドキャストで「アイスワイン」をソムリエにブラインドテイスティングしてもらった際、デザートワインの酸味について訴求されているのを思い出しました。

その時に聞いたのは、「デザートワインのクオリティは酸味によって決まる」との事だったと記憶しております。

経験値増やすためにも、デザートワイン、月1本ぐらいは飲みたいですね。

本日の組み合わせ

寝る前のリラックスタイムに。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Cランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com