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フランス/ブルゴーニュ地方

シャブリ特集11弾。安心のインポーター、ダイセイワールド。

ジョセフィーヌ・デュボアシャブリ

Joséphine Dubois Chablis

参考価格:1790円

購入価格:1701円

産地:フランス/ブルゴーニュ/シャブリ

品種: シャルドネ

購入元:リカオー (店頭)

インポーター:株式会社ダイセイワールド

庶民のワインポイント:3.12点

庶民のワイン研究所一押しのインポーター

「株式会社ダイセイワールド」

当たり率の高さもさることながら、ハズレがないことでも印象強く、好印象。

その最大の要因が、「費用対効果」が高い。

今回のシャブリも2千円以下と、ハズレシャブリの遭遇率高めのレンジですが、「販売リカオー」 ×「輸入ダイセイワールド」のホットライン考えると安心感MAX。

で、肝心のお味の方ですが、

「結構なお手前です。」

エノテカの3千円クラスシャブリに勝るとも劣らない満足感。

第10弾で紹介した、シャブリらしいシャブリの風味を残しつつ、ほんのり木樽からのニュアンスも感じるので、ワイン単体でも楽しめる1本。

全体的にまとまりが良いので、シャブリ嫌いに試してほしいワイン。

ダイセイ神話は続くようです。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

価格:2点

生産地:4点

買いやすさ:3点

売り文句:3点

テイスティングコメントは簡潔にまとまってて良いのですが、生産者情報皆無なのは寂しいです。

https://item.rakuten.co.jp/ricaoh/201139/

アロマ:3点

複雑性:3点

余韻:3点

たいがくんポイント:4点

バランスがよすぎて、独自色を掴みきれなかったのは少し残念。

総合評価:3.12点

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。
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