ハウメセラブリュット ロゼ
JAUME SERRA CAVA BRUT ROSADO
参考価格：１４９６円（アマゾン）
購入価格：７５６円
産地：スペイン
品種：トレッピアーノ／ピノ・ノワール
購入元：サンシャイン（近所のスーパー）
インポーター：株式会社シージーシージャパン
昔々、町工場で作業員やっていたころ、現実逃避をするためにガバ飲みしていた「ストロングシリーズ」そんな懐かしさを思い出させるかのような、梅味風のスパークリングワインです（ただし人口甘味料の嫌な甘さは皆無）。
以前紹介したハウメセラ ブリュットは、メモる前にフィニってしまったので、前回の反省をいかし、きっちりテイスティングしますよ。
まずは、外観。濃いめのピンク色で、赤に限りなく近いパワフルなロゼ色。味わいにも力強さを感じます。
気圧はさすが瓶内二次発酵のカバ。シュワシュワーーーーーーっと美しき眺め。
口当たりの第一印象はタイトルの通り、「ストロングゼロ梅味から毒気の効いた甘さを省いたもの」
スッキリと爽快感があり、癖の少ないタイプですが、余韻自体はしっかりと残るので、値段云々以前に欠点がないですな。
あえて粗探しをするとすれば、スッキリしすぎているので、ワイン単体で楽しむには少し物寂しいかも。
しかし、裏をを返せば、料理の時のベアリングでは、合わない料理を探す方が難しいくらいの万能タイプ。辛い料理、甘い料理、肉、魚、和食、洋食、中華料理もうなんでも来いって感じ。種類を選ばない懐の広さがあるので、ベアリングで迷った時に対応できます。
ロゼスパークリングに抵抗がない人なら、絶対に嫌いな人はいないであろう超お買い得スパークリング。大手輸入元なので、ご近所のスーパーで見かけるのも難しくないですよ。
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