サンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール/プティヴェルド バッグインボックス
SANTA BY SANTA CAROLINA CARMENERE
参考小売価格：2000円ぐらい（３リットル）
産地：チリ
品種： カルメネール/プティベルド
購入元：アマゾン
インポーター：サントリー株式会社
アマゾンのプライム感謝祭で購入した箱ワインの定番銘柄。
以前までは「値段がさほど変わりない瓶で購入できるものを箱で買うメリットはない」なんて語っておりましたが、考えを改めました。
このワインも瓶で同じのが同じぐらいの金額で売られているのですが、「料理酒として常備する」といった意味で瓶は開栓後すぐに酸化してしまうので向いていません。
その点、一家に一箱、箱ワインを常備しておくと、ちょっとワインの風味付けないなぁってときに躊躇なく対応できます。
また、泥酔したいときの追い込みをかける時にも使え、箱ワインであることのメリットは多いです。
ちなみにこのワイン、至高のボロネーゼを作るときに使用し、そのままペアリングさせましたが、無限に飲めてしまう美味しさでドン引きしました。
しかし、昼間シラフのときに冷静になって飲み直すと、アルコールの浮いている感じがしてしまったので、「飲む場面」や「飲み方」は重要です。
プライム感謝祭後は在庫切れを起こしているほど人気のワインなので、知る人ぞ知るコスパ最強ワインですよ！
本日の組み合わせ
庶民のワインランク（詳細）
今回のワインは：Bランク
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