ドメーヌ レ ドゥーテール ジャジャ 2020
Domaine Les Deux Terres VdF Jaja Rouge
参考小売価格：2600円
産地：フランス>アルデッシュ>ヴィルヌーヴ・ド・ベール
品種： メルロー40%、グルナッシュ60%
購入元：三本酒店
インポーター：ヴァンクール
なんだか無性にメルロが飲みたくなった時に、酒屋さんにリクエストして選んでもらった生産者。
以前、メルロ単一タイプを飲んだ時は、値段の割にイマイチだったので、今回のワインも食指が伸びませんでしたが、料理と合わせたら美味しく飲めるかと思い登板させました。
本日の組み合わせ
牛肉の赤ワインソース煮（ナッシュ）↓
結論を言うと、マリアージュは一応成立。
しかし、メルロ＆グルナッシュから渋濃い系を予想していた「肉料理」との組み合わせだったのですが、実際のワインは薄甘系のフレッシュジュースタイプ。
幸い牛肉の赤ワインソース煮もゴリゴリの濃い味ではなかったので、結果オーライ的に調和した形に。
あとあと調べてみると（今思えば色調で分かれよって話ですが）、グルナッシュ６０％のうち３０％がマセラシオン・カルボニック製法（ボジョレーヌーボーと同じ）だったので、薄甘系も納得の一言。
カジュアルテイストにしては少々お高いですが、普通に美味しいといえるワインでしたよ。
庶民のワインランク（詳細）
S 品種特性が理解できる、値段も割安
A 好みはあれどイチオシ
B 定価で買ってても満足
C 購入価格的には満足
D もう少し安く購入できていれば納得
E 味わいの満足感に対して割高な値付け
F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない
今回のワインは：Cランク
↓ナッシュさん、「旨い」「安い」「便利」の3秒氏揃ってますよ
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