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フランスその他

今からの季節に活躍できます

フェランディエール マルサンヌ ジャン クロード マス

Ferrandiere Marsanne d.A. Winery (Jean Claude Mas)

参考小売価格:1300円ぐらい

産地:南フランス

品種: ルーサンヌ

購入元:ローカルスーパー

インポーター:株式会社スマイル

散歩がてら立ち寄った近所のスーパーで見つけた掘り出し物ワイン

南フランスで好きなブドウ品種「ルーサンヌ」

シャルドネに近いけど、シャルドネで同じクオリティを求めると値段2~3倍ぐらいしそうという印象を抱いており、今回のワインもその印象を維持したまま飲み終えることができました。

一口目は思わず「不味っ」っとなりましたが、温度帯ですね。

飲み始め8度からスタートしましたが、10度を超えてくるあたりから化けます。

濃厚で濃密。まるでネクタージュースのようなボディですが、甘さもなくニュートラルなバランスで料理との相性もピッタリ。

この日はちゃんこ鍋と合わせましたが、まるで合法麻薬のように、鍋とワインが止まりません。

ワインだけで飲むと、良さがわかりにくい品種ですが、食中ワインとして常にストックしておきたいぐらい汎用性高いですよ。

これからの季節、どんな鍋料理にも寄り添ってくれそうです。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com