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イタリア/北部

ベストプロセッコ賞は伊達じゃない!

フィドーラ プロセッコ  スプマンテ ビオ

Prosecco DOC Spumante Brut Bio.

参考小売価格:2100円

購入価格:6本セットで7777円

産地:イタリア/ヴェネト州

品種: グレラ

購入元:ワインショップ ソムリエ(楽天)

インポーター:株式会社トゥエンティーワンコミュニティ

フィドーラ プロセッコ  スプマンテ

ワインショップ ソムリエさん(楽天)で、増税前の訳ありシャンパーニュセットに目をつけていたのですが、ボケッとしてたら売り切れていたので、代替えセットとして↓を購入しました。

シャンパーニュ入りの6本セットが税抜き7777円と1本あたり約1300円なので、内容的には破格の割引率。

目玉としてはやはりシャンパーニュに注目が行きがちですが、私が今回最も楽しみにしていたのは、このプロセッコ 。

普段出会うプロセッコ が軒並み千円台なので、今回の上代2千円オーバーは高めの部類。そして、なぜか良いバイアスがかかってしまう「ビオ」って響き。

香りがまず「紅茶」。

この紅茶の要素、実は大好きなんですよね。

この時点で当たり確定なのですが、爽快感、果実味、複雑性も申し分なく、スパークリングに求める要素をすべて満たしているワイン。

シャンパーニュみたいな濃厚なものを期待せず「プロセッコ 」の本質を理解した上で飲むと満足度高いですよ。

庶民のワインポイント 

(採点基準はここをクリック)

値段(小売):44点

生産地:3点

アロマ :7点

バランス :7点

余韻 :5点

複雑性:6点

買いやすさ:3点

主観:7点

総合得点:82点

↓当研究所が現在オススメしているワインセット↓

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com