ホワイトポートの入り口に立つ。

ダルバ　ホワイト　ポート

DALVA WHITE PORTO

参考小売価格：1518円

産地：ポルトガル

品種： ？

購入元：（楽天）

インポーター：株式会社都光

世界三大酒精強化ワインと言われているポートワインですが、ここ最近はご無沙汰しておりました。

食後のデザートワインとして最適なのにも関わらず、購入頻度が低い理由は、単純に存在を意識していなかったからかもしれません。

シェリーにも言えるのですが、小売店で売られている種類が少ないですし、売り場で目立っていないもの存在を忘れる理由の一つ。

ポートワイン飲み比べセットなんてあれば積極的に買うと思うのですが、需要も無いそうなので、肩身が狭いワインだといえます。

そんな普段安売りとかしないワインなので、ワインプロ楽天市場店のキャンペーンに便乗してまとめ買いしてみました。

さて、ポートワイン。シェリーと同じように種類があり、白ぶどうから作られた「ホワイトポート」と黒ブドウから作られた「レッドポート」という存在があります。

このワインはホワイトタイプ。実は人生で２本目に購入したホワイトポートがこのワイン。

一般的にホワイトポートは食前の辛口タイプとされていますが、このワインは甘口だったので食後にゆっくり飲んでみます。

結論、普通以上に美味しいですね。

同じ価格帯で言えば金賞ボルドーなんかが比較対象になるのですが、比べるのも失礼なぐらいホワイトポートの方が個人的に好みです。

甘いワインにトラウマがある人は「甘いと思って飲んでない」節があるので、「ハチミツ舐める感覚で」飲んでみると良さがわかりますよ。

甘いワインですが、みょうがなんかの薬味たっぷり料理と合わせると食中酒としても活躍できます！

本日の組み合わせ

白ワインの在庫切れが起こったので甘口ホワイトポートワインでペアリングを試してみた。

生ハム桃○
茄子のみょうがあえ○

甘口ワインから入る晩酌も悪くないです。#庶民の晩酌 pic.twitter.com/hjBxQXzAbt

— 庶民のワイン研究所・庶民の晩酌（You Tube） (@shomin_wine) July 27, 2023

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク

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