アイレンを侮るなかれ
シャルル・ぺルティエ ブラン・ド・ブラン ピフォー・ヴァン・エ・ドメーヌ
CHARLES PELLETIER BLANC DE BLANCS BRUT
参考小売価格：2024円
産地：ブルゴーニュ
品種： アイレン
購入元：ワインショップソムリエ（楽天）
インポーター：株式会社トゥエンティーワンコミュニティ
ワインショップソムリエさんの人気スパークリングワインセットに入っていた数合わせポジション。
と思っていたのも「アイレンかぁ〜」って自分自身が侮っていたフシがあります。
どうせ安泡だろうと購入してから食指が伸びませんでしたからね。
泡の頻度を著しく落として、スパークリングに対して枯渇した状態で飲んでみました。
結論、方向性はまるでシャンパンです。
ただの安泡と思って飲んで味覚がびっくりしました。
アルコールが多少浮いて感じますが、コクとボリュームが安泡ではありません。
個性を感じにくいアイレンのスパークリングですが、トーストやナッツの風味がリッチな味わいに感じます。
それにしてもブルゴーニュでアイレンのワインって珍しいですね。
本日の組み合わせ
食前酒
庶民のワインランク（詳細）
今回のワインは：Cランク （24年３月より基準改定）
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