ブルゴーニュを連続で飲んで見る（5日目）

シャトー・ド・マルサネ マルサネ・ブラン 2018

Chateau de Marsannay Marsannay 2018

参考小売価格：5000円

産地：フランス・ブルゴーニュ・マルサネ

品種： シャルドネ

購入元：フィラディス

インポーター：フィラディス

フィラディスさんのポイントが溜まってたので購入した４月限定のフランス銘醸地ハーフボトル３本セットのうちの１本。

手始めにシャンパンを空けましたが、貴族価格にふさわしい満足度。しかし、前回の赤マルサネは値段を考慮すれば地雷だったので、ラストの白で挽回したい所。

香りの第一印象はブルゴーニュらしいバターやトースト系の濃厚でいてしくこくない上品なアロマで好印象。磯や貝っぽいミネラル的な要素も見え隠れし、複雑性もまずまず。

飲んでみると口当たりは軽く入ってきますが、余韻までの流れで酸味と甘味の絶妙なバランスが交錯。

べたですが、カルボナーラとかクリーム系の料理や、ムニエルなどのバター系料理と組み合わせる事で、爆発的に旨味があがりますよ。

と褒めつつも、体感的にはフルボトル3千円ぐらい（それでも十二分に貴族価格）の味なんですよね。。

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Dランク

このワインを最大限に楽しむシチュエーション。

• バター系料理、クリーム系料理と合わせて。

このグラスを進める理由はポッドキャストで！