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イエノミライフの味方
イタリア/北部

疲れた時に甘いアスティ♫

ガンチア・アスティ・スプマンテ

GANCIA ASTI SPUMANTE

参考小売価格:1000円ぐらい(ハーフボトル)

産地:イタリア・ピエモンテ州

品種: モスカート・ビアンコ

購入元:サニーマート(地元のスーパー)

インポーター:アサヒビール株式会社

ハーフボトルのスパークリングを物色していて見つけた定番の未経験ワイン。

ワイン検定の講義でシャルマ方式説明してたらやたら飲みたくなってきました。

甘口ワインって好みが別れますが、はじめから甘い物って認識して飲むと美味しく感じるはずです。

アイスクリーム食べて甘い!って文句言う人がいないように、アスティって存在を認知した上で飲むと大抵のアスティは美味しく頂けます。

しかし、甘口特性故に、「アスティ縛りのワイン会」や「アスティセット」も見かけないので、毎回アスティ飲むたびに同じような味に感じます。

コカ・コーラ飲みたい時にコカ・コーラ飲む感覚に近いと言いますか、良い意味でも悪い意味でも安定してます。

このワインに関して言えば、200ミリまで商品ラインナップされており、供給量もピカイチ。アマゾンプライム対応で購入することもでき、量販店では200ミリのミニボトルまであるから素敵。

アスティ飲んだことない人は、これ飲んで好みをジャッジすると良いかも。

キンキンに冷やして飲んでくださいね!

本日の組み合わせ

疲れた時のカンフル剤。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Sランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。10年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。