甘口スパークリング入門？

フレシネ カルタ ネバダ ミディアムドライ 

FREIXENET CARTA NEVADA

参考小売価格：1500円ぐらい

産地：スペイン

品種： カバ３兄弟

購入元：リカオー

インポーター：株式会社ルミノヴィーノ

世界ナンバー１CAVAと称されているフレシネ。

黒ラベルのコルドン ネグロを初めて飲んだときは、確か700円ぐらいで凄いのあるなと驚いた記憶があります。しかし、気づいたら1000円、1500円と徐々に値上がりしてきました。

もともと2千円してもおかしくないクオリティなので、それは良しとしましょうか。ただ、2千円だすなら千円ワイン2本買うよねって話。

そんなおり、リカオーさんパトロールしてるとフレシネがワンコイン近くまで値下がりしているではないですか。

甘口スパークリングは苦手な印象がありますが、ここまで安くなっているのであれば、ものは試しです。

騙されたと思って飲んでみました。

結論、思ったよりコルドン ネグロに似てる味わい。

コルドン ネグロをそのまま甘くしている感じですが、嫌な甘さではありません。最近赤玉パンチやリキュールの炭酸割りを飲んでいるせいか、むしろ甘さが心地よく感じます。

ガス圧が高いからでしょうか、甘さが全く気にならないので食事と合わせてもグッド。

私のようにスパークリングは辛口教の人に甘口の良さを知ってもらえる1本かもしれません。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク（詳細）

今回のワインは：Bランク

[擦れ有]フレシネ カルタ ネバダ ミディアムドライ 750ml 箱なし 【ワイン お酒 スパークリングワイン スパークリング 酒 訳あり 訳アリ 訳有 家庭用 白 白ワイン 家飲み わけあり ボトル ワインボトル ワケあり 自宅用 洋酒 宅飲み 】【ワインならリカオー】 価格：1,299円（税込、送料別) (2023/10/4時点) 楽天で購入

ABOUT ME

井原大賀

1984年　高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 国際大学IPU国際総合学部国際環境学科を卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。１０年ほど業界に 関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。 誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。 自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高２位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。 自身が陥ったアルコール依存や精神疾患の体験を基に、巧みなSNS戦略で「教育」「社会福祉」「起業支援」を軸に活動中。