ベリンジャー ナパ・ヴァレー・ルミナス・オーク・ノール・シャルドネ
Beringer Luminus Chardonnay
参考小売価格:6000円ぐらい
産地:カリフォルニア・ナパ・ヴァレー
品種: シャルドネ
購入元:アマゾン
インポーター:サッポロビール株式会社
2022年のアマゾン年末セールで購入していた庶民のワイン研究所セラー内最高値の白ワイン。気合位入れてお正月に開栓してみました。
初日は昼から飲んで酔っている状態で夜に味見程度。特段感動するような味でもないと冷めた感想しかでてきません。
翌日シラフの状態で真剣に飲み直してみると、高いワインの味がするけど、2千円のシャルドネ(インドミタデュエットあたり)で代替えできるクオリティ。
硬さを感じるバターやトースト。辛味を連想させる香り。余韻で雑味のある辛味で持続性は長め。甘いの苦手な人には甘く感じるし、辛いの苦手な人には辛く感じるグラデーションを飲み手がどう受け取るか。
しょっぱ辛くドライなタイプにも感じるので、合わせる料理で大化けは期待できる反面、定価6千円クラスは、ワインだけ飲んで感動する美味しさを求めてしまいますね。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Dランク
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