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・テイスティング日記

極甘口で完璧に締まる

アシュトン ワイナリー エンジェルス・グレース

Ashton Winery Angels Grace

参考小売価格:1980円

産地:南アフリカ

品種: モリオ・ムスカート100%

購入元:アフリカー

インポーター:株式会社スマイル

コノスルを輸入している会社が輸入した南アフリカのデザートワイン。

販売は南アフリカ専門店のアフリカーさんなのだから、優良インポーターと優良ショップのジャッジをくぐって売られている間違いのないワインだと言えます。

デザートワインで2千円切っているのなかなかお目にかかれませんからね。そういった意味でも流石スマイルさん輸入だなと言えます。

ただ飲んでみた感想としては、良い意味でも悪い意味でも甘すぎます。

歯が溶けそうなぐらいドロっとしていて、デザートワインというよりはポートワインやマデイラワインに近い印象を受けました。

甘さに負けないぐらい酸味も高いので砂糖的な甘さではないのですが、連続で2杯は飲めないぐらいインパクトがあります。

一杯で終われる分、飲み過ぎ防止にもなりますよ。

本日の組み合わせ

食後の追い込みワイン

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク (24年3月より基準改定

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com