アンドワイン 白ワイン
& WINE white
参考小売価格:300円ぐらい
産地:海外
品種: 濃縮果汁
購入元:セブンイレブン
製造:サントリー
コンビニ飯とコンビニワインでペアリングしてみる企画で購入した缶ワイン。
みるからに地雷臭がするのですが、陳列されているところではラスト1本という人気ぶり。
白のコンセプトはお魚やチーズ系と合うと書かれていたので、店内で美味しそうなお魚を物色しておりました。
「アジの塩焼き」「ししゃも」「さば」想像する限りどれもしっくり来ません。かろうじて西京焼きは面白そうと感じましたが、無難にマカロニサラダと合わせることにしました。
飲んでみるとクセがなく、まるでお茶のような飲み物(要するにお察しワイン)。
確かにお魚と合わせても面白そうだとか思いましたし、お刺身でも生臭さでなさそうな守備範囲の広さを感じさせてくれました。
ただ、ししゃもや塩サバとあえて合わせるぐらいなら、ちょっとしたチーズのほうが合いそうですし、同じ300円出すならワンカップ日本酒のほうが店内で売られているお魚と相性良いでしょう。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Eランク (24年3月より基準改定)
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