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・テイスティング日記

大手以外の日本ワインで2千円以下ですからね

丹波ワイン 酸化防止剤無添加スパークリング てぐみデラウェア

参考小売価格:2172円

産地:山梨、山形、香川

品種: デラウェア

購入元:アマゾン

製造元:丹波ワイン

5月のアマゾンセールで購入していた最近イチオシの丹波ワイン「てぐみ」シリーズ。

酸化防止剤無添加の冠がついているワインはいけ好かないと思っていましたが、てぐみは別格ですね。

自然派ワインを毛嫌いしてる人や、普段クラフトビールを好んで飲んでいる人に試してもらいたいワインであります。

アルコール度数10%とワインにしては軽く、実際の味わいもとても優しいです。

ロゼの時もそうでしたが、他のワインで同じぐらいの味わいを求めると軽く2千円超えてきますし、3千円超えていてもおかしくないでしょう。

そもそも大手以外の日本ワインで2千円以下がレア。

それだけでも合格点を与えたいところに好みの味となると、欠点が見つかりません。

カリフォルニアとかチリのバラエタルワインや、南仏、南イタリアの濃いワインが好き人はジュースに感じるかもしれませんが、冷涼系のあっさりしたワインが好きな人にはストライクなワイン。

繊細な和食との相性もよく、食事を一口ずつ噛み締めながら味わうことが出来ますよ。

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本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Sランク (24年3月より基準改定

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com