ススローカヴァブリュット/Susurro Brut NV
実勢価格:1188円
産地:スペイン
生産者:ススロー
品種:チャレロ/パレリャーダ/マカベオ
購入元:楽天(タカムラワインハウス)
スペインスパークリングのシャンパン製法タイプは、格安なのに、未だ外れに当たったことがありません。このボトルも例外なくその部類ですが、まずボトルデザインがカッコイイではありませんか。コミカルで遊び心があるニュアンスの中に隠れているエレガンス(ボトルデザインの話)。飲む前から最高の予感がビンビンです。
実際のテイストもボトルの雰囲気を象徴しておりました。香りはフルーツよりは花の上品なニュアンス。ボワぁーっと重厚感があるお花畑が口の中に広がり、泡がバチバチッと暴れます。
どことなく、個性的なニュアンスが隠れて言いましたが、それをどう表現すれば良いのか分からないのがモドカシイ所。2月に飲んだスパークリングでナンバーワンの称号を与えたいです。
飲み終えてから販売ページのキャッチコピーを読んだのですが、タカムラワインハウスさんの商品説明が面白い。
この「隠れた逸材」にはとても納得できる味わいなので、ぜひ庶民に試して欲しい1本でした。
オススメの料理との組み合わせは、おばあちゃんのぽたぽた焼やハッピーターンなどの米タイプのスナックです。
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