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イタリア/北部

繊細すぎて理解するのがむずい

スカッコ スプマンテ ブリュット エミリアロマーニャ クアットロ ヴァッリ

Scacco Spumante Brut

参考小売価格:1980円

産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ州

品種: シャルドネ、オルトルゴ

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社風土

鬼コスパセット第36弾に入っていた期待の1本。

それは初めて知ったブドウ品種「オルトルゴ」とはなんなのかということ。

検索してみると、情報量乏しく、有名所のワイン情報サイトが一切ヒットしませんでした。

ワイン自体はチラホラ検索に引っかかり、自然派ワインを名乗ったものが多い印象です。

さてそんな初めてのブドウ品種なのですが、特徴が全く掴めません。

そりゃシャンパンだって、シャルドネとピノ・ノワールどっちだって問題を外すことがあるので、初めての飲む品種の特徴がツラツラ言えるほうが嘘っぽいですよね。

まぁなんというか、私の味覚レベルでは既視感のある味わい止まりなのであります。

これでもか!!ってぐらい集中すると「うん、繊細だね」「ほぉー立体感あるね〜」なんて言えなくもないですが、半分ぐらい食中ワインで流し飲みしてしまったので時すでに遅し。

変わったワインは集中して飲まなくてはいけませんね。↓の用に

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Cランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com