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ハンガリー

通称雄牛の血、牛肉と合わせる

オシュトロシュワイン ブルズ・ブラッド 2016

Ostoros Bor Bull’s Blood 2016

参考小売価格:1760円税込み

産地:ハンガリー・エゲル

品種: ケークフランコシュ29%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、ピノ・ノワール17%、 ブラウブルガー5%

購入元:CAVE de L NAOTAKA(楽天)

インポーター:株式会社KOBEインターナショナル

赤鬼コスパセットに入っていたワインですが、ラベルのデザインが安っぽく全く期待していなかったので、安肉を家で食べるタイミングに合わせてみました。

よくよく確認すると、ワイン好きならテンションが上がる「ハンガリー産」。

なぜハンガリー産だと気分が高揚するかと言うと、単純にあまり見かけないからってこともありますが、なんかハンガリーって国のイメージ的に高貴な味わいを勝手に想像してしまいます。

ハンガリー産、インポーターKOBEインターナショナルさんって情報以外を確認せずあえてフラットな状態で飲み始めましたが上々な満足感。

筋の通った酸味は食事とのペアリングで緩和でき、渋い要素は安っぽさを緩和させ、体感では2千円以上の定価でも問題のないクオリティ。

いやはや、赤鬼コスパセット。鬼どころか神コスパですわ。

本日の組み合わせ

スーパーの特売で買った輸入特売肉を野菜と炒めて

肉の質が想像を超えるほど悪かったのですが、ワインで料理の味をごまかすことができ、いつもの逆パターン(いつもは料理で安ワインの味をごまかす)が成立。

通称雄牛の血といわれているケークフランコシュ種だけに、牛との相性は抜群でした。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Bランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com