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イタリア/南部

常識を飛び越えた超自然派ワイン

ルナーリア マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ブリュット

Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Brut Nature

参考小売価格:2200円税込み

産地:イタリア > アブルッツォ州

品種: ヴァルバジア

購入元:IMADEYAオンライン

インポーター:株式会社ヴォガ・インターナショナル

箱でも瓶でも最強の自然派安ワインブランド「ルナーリア」。前評判が高かったスパークリングを真打ちとして迎えて飲んでみました。

美味しいのは当然なのですが、問題は想像を超えてくるのかどうか。

結論から言うと、想像を超えてきました。

苦旨ワインがここに極まれるとでも言いましょうか、雑味が有りすぎてむしろクリアに感じる超自然派ワイン。

桃、りんご、オレンジの果物やブドウの種や茎の要素もしっかり感じることができます。

超辛口なのに、果実の要素がくせっ毛を緩和しているので、受け入れやすい飲み口です。

食事との相性は幅広く、出汁っぽい要素が料理の味を引き立ててくれる役割を果たしてくれます。

食事しながらだと無限に飲んでしまいそうだったので、あえてストッパーを掛けて翌日飲み直しましたが、劣化すること無く状態をキープ。

全自然派ワイン愛好家に激推する最強のワインがここにあります。

コレ以上の自然ワインはあるのだろうか…と思わせるほどのヴァンナチュール!
原料はブドウのみ、添加物はゼロどころか発酵中に発生する総So2すら検出不可能値という驚きの微発泡オレンジワインです。ブドウそのままのピュアな味わいに、すりおろしリンゴのニュアンスが斬新!IMADEYAスタッフ絶賛の、本物の自然派安旨ワインです!
澱を拡散してしまうと苦味が出ますので、数日落ち着かせてから抜栓して下さい。

https://www.imaday.jp/c/wine/gd14572

本日の組み合わせ

どんな料理にも邪魔をせず、旨味を引き出してくれますよ。

庶民のワインランク(詳細

S 品種特性が理解できる、値段も割安

A 好みはあれどイチオシ

B 定価で買ってても満足

C 購入価格的には満足

D もう少し安く購入できていれば納得

E 味わいの満足感に対して割高な値付け

F 値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは:Aランク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com