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フランスその他

中身は千円、買値は500円

レゾルム ド カンブラス シャルドネ 2020

Les Ormes de Cambras Chardonnay

参考小売価格:1200円ぐらい

産地:ラングドック

品種: シャルドネ

購入元:ドン・キホーテ

インポーター:サントリーワインインターナショナル

ドン・キホーテの投げ売りコーナーから救済した500円ゲットワイン。

昔は南仏のシャルドネ苦手と思って割引でも避けていたのですが、一周回って好きになってきました。

繊細な冷涼系シャルドネのイメージを引っ張るから苦手に感じるだけであって、温暖シャルドネの良さを把握してしまえば、飲み方次第で美味しく感じるということ。

クリームシチュー食べるタイミングで登板さてみました。

香りはパワフルな果実味で化粧っ気もなし。

食前にワインだけでグラス2杯ぐらい飲みましたが、普通に美味しいと感じます。

千円ワインにしては複雑で立体的に味わうことができ、玄人好みの安ワインだと言えます。

わかりやすさが無いので、フルーツ系ワインが好みの人は「ちょっと無理」ってなりますけど、グラタンとかカルボナーラとかむしろ冷涼系樽熟シャルドネより好相性ですよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク

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ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO 日本で唯一毎日投稿してるおすすめ YouTubeワイン番組。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com