オンラインワイン会も開催中

※ 庶民のワイン研究所は、アフィリエイト広告およびブログ広告による収益を得て運営しています。リンクからの購入により売上の一部が本サイトに還元されることがあります。

フランスその他

中身は千円、買値は500円

レゾルム ド カンブラス シャルドネ 2020

Les Ormes de Cambras Chardonnay

参考小売価格:1200円ぐらい

産地:ラングドック

品種: シャルドネ

購入元:ドン・キホーテ

インポーター:サントリーワインインターナショナル

ドン・キホーテの投げ売りコーナーから救済した500円ゲットワイン。

昔は南仏のシャルドネ苦手と思って割引でも避けていたのですが、一周回って好きになってきました。

繊細な冷涼系シャルドネのイメージを引っ張るから苦手に感じるだけであって、温暖シャルドネの良さを把握してしまえば、飲み方次第で美味しく感じるということ。

クリームシチュー食べるタイミングで登板さてみました。

香りはパワフルな果実味で化粧っ気もなし。

食前にワインだけでグラス2杯ぐらい飲みましたが、普通に美味しいと感じます。

千円ワインにしては複雑で立体的に味わうことができ、玄人好みの安ワインだと言えます。

わかりやすさが無いので、フルーツ系ワインが好みの人は「ちょっと無理」ってなりますけど、グラタンとかカルボナーラとかむしろ冷涼系樽熟シャルドネより好相性ですよ。

本日の組み合わせ

庶民のワインランク(詳細

今回のワインは:Bランク

アマゾンリンク

ABOUT ME
井原大賀
1984年 高知生まれ Grape Japan 合同会社 CEO ワイン系YouTuber。日本初のPodcastワイン番組をプロデュース。令和以降アマゾンで日本一読まれているワイン電子書籍の著者。年間40万ml以上ワインを飲む本物のワインガチ勢が語る再現性の高いワインライフ。お仕事のお依頼、コラボ、PR案件お待ちしております! info@grapejapan.com