レゾルム ド カンブラス シャルドネ 2020
Les Ormes de Cambras Chardonnay
参考小売価格:1200円ぐらい
産地:ラングドック
品種: シャルドネ
購入元:ドン・キホーテ
インポーター:サントリーワインインターナショナル
ドン・キホーテの投げ売りコーナーから救済した500円ゲットワイン。
昔は南仏のシャルドネ苦手と思って割引でも避けていたのですが、一周回って好きになってきました。
繊細な冷涼系シャルドネのイメージを引っ張るから苦手に感じるだけであって、温暖シャルドネの良さを把握してしまえば、飲み方次第で美味しく感じるということ。
クリームシチュー食べるタイミングで登板さてみました。
香りはパワフルな果実味で化粧っ気もなし。
食前にワインだけでグラス2杯ぐらい飲みましたが、普通に美味しいと感じます。
千円ワインにしては複雑で立体的に味わうことができ、玄人好みの安ワインだと言えます。
わかりやすさが無いので、フルーツ系ワインが好みの人は「ちょっと無理」ってなりますけど、グラタンとかカルボナーラとかむしろ冷涼系樽熟シャルドネより好相性ですよ。
本日の組み合わせ
庶民のワインランク(詳細)
今回のワインは:Bランク
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