滑り込みセーフ。今年度最後のS級ワイン。

レ・ザスレット・デュ・ヴァン ヴァルド・ロワール・シャルドネ 2019

LES ATHLETES DU VIN IGP DU VAL DE LOIRE

参考小売価格：2400円

産地：フランス：ロワール

品種： シャルドネ

購入元：三本酒店

インポーター：日仏商事株式会社

地元の酒屋さんからLINEで日仏商事さんの割引案内があったので、２千円切っているワインをすべて購入してみました。

レ・ザスレット・デュ・ヴァンは過去に「ガメイ」と「ソーヴィニヨン・ブラン」を飲んでおりますが、そこそこ良い印象。正直ベースで言うと、味よりは「ラベルのデザイン」と「ワインアスリート」って意味付されているネーミングが記憶に残ってる理由です。

今回のシャルドネも美味しそうなラベルのデザインと、珍しい「ロワールのシャルドネ」って要素が飲む前から気分を高めてくれました。

香りの第一印象はバターとはちみつ。コテコテの樽ドネ（樽熟成されたシャルドネ）とは違う引き締まった感じを受けました。

口当たりは優しめでしたが、舌の上で転がすと凝縮された果実味がまるで食べ物のような満足感を得れます。

ほんのり甘い印象から飲んでみて辛味と酸味へと変化。余韻に向けて甘さに帰っていくので、一口で４回ほど味わいの変化を楽しめます。

予定では鍋料理と合わせるつもりでしたが、急遽用意していたキノコをバターで炒めて食すことに。

合わないわけ、ないですわね。

本日の組み合わせ

キノコのバターソテーにロワールのシャルドネ pic.twitter.com/SadQPhIVhv

— 庶民のワイン研究所🍷ワインの授業 (@taigakunwine) December 29, 2021

庶民のワインランク（詳細）

S　品種特性が理解できる、値段も割安

A　好みはあれどイチオシ

B　定価で買ってても満足

C　購入価格的には満足

D　もう少し安く購入できていれば納得

E　味わいの満足感に対して割高な値付け

F　値段の問題ではなく、単純に好みじゃない

今回のワインは：Sランク

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